Svatební menu

Svatební menu I. (klasické)

předkrm
šunková rolka plněná křenovým krémem, banketka

polévka
silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky

hlavní chod
hovězí svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinkový terč

dezert
jablečný závin s rozinkami a ořechy

orientační cena menu na osobu 550,-Kč

Svatební menu II.

předkrm
tatarák z lososa s koprem a čerstvým zázvorem, banketka

polévka
cibulačka zapečená s čedarem a toustem

hlavní chod
grilovaná vepřová panenka se zelenými fazolkami na slanině, šťouchaný brambor s jarní cibulkou

dezert
panna cotta s malinami

orientační cena menu za osobu 650,-Kč